斯蒂文斯理工學院下設四大學院: Scheafer School of Engineering and Science; School of System and Enterprises; Howe School of Technology Management; College of Arts and Letters.
School of Engineering and Science開設的項目有:計算機科學(CS), 電子工程(ECE), 生物醫藥工程, 材料科學, 土木工程, 機械工程(ME), 環境海洋工程, 物理學, 數學, 跨學科研究等.
School of System and Enterprises開設的項目有: 系統工程, 金融工程(FE), 工程管理, 企業系統, 基礎設施系統, 空間系統工程, 系統安全工程等.
Howe School of Technology Management開設的項目有:信息系統(IS), 管理學, 項目管理(PM), 通信管理, MBA, 技術管理等.
College of Arts and Letters的碩士項目為:The Master of Arts in Technology, Policy, and Ethics. 研究科技歷史, 環境, 政策, 道德, 旨在為人類科技進步探尋一條和諧平衡的發展之道.
本科:物理學,哲學,海洋工程,機械工程,數學,人文研究,歷史,環境衛生工程,英語語言文學,工程及相關,工程,電器、電子、通訊,計算機信息科學,計算機工程,土木工程,化學,化工,商業系統電話電腦網絡,建設/建造管理/審核.
碩士:統計學,物理學,海洋工程,機械工程,數學,材料科學,材料工程,信息科學,環境衛生工程,工程/工業管理,工程及相關,工程,工程物理學,電器、電子、通訊,計算機信息科學,計算機工程,土木工程,化學,化工,商業/管理運作,商業系統電話電腦網絡,建設/建造管理/審核.
博士:物理學,海洋工程,機械工程,數學,材料科學,材料工程,環境衛生工程,電器、電子、通訊,計算機信息科學,計算機工程,土木工程,化學,化工.